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最近走在路上琳瑯滿目的義大利麵店充斥著街道
看到都想試試!!!!!
於是乎,小魚最近在台北出差時就吃了兩家同事推薦的義大利麵店
第一間是蠻常聽到的"GO GO PASTA"
中文翻"去去義大利麵"?
處在東區小巷弄裡
裡面的裝潢很舒服
但服務生好多
壓力有點大
話不多說
小魚立馬點了雞肉青醬義大利麵
奶味和羅勒味都很濃郁
上面還有撒上烤過的松子,雞肉頗嫩
但義大利麵的麵條太硬!!!
整體來講大眾口味的青醬就是那個味道也就是大家能接受的好吃青醬。
**********到了隔天************************
今天也吃在東區小巷子裡的"La leone pasta 里昂尼義麵坊"
裝潢很有異國風情
大片的落地玻璃窗顯得很大器又寬廣舒暢
裡面還會放映黑白老片電影
整個就很放鬆很有FU好喜歡阿~~~
同事點了海鮮羅勒義大利麵
這家青醬的顏色很美,是淡綠色的奶油青醬
而且仔細吃他的青醬
不會有很重的羅勒草味或是澀味
裡面有看到蘑菇打碎,還有看到迷迭香的草隱藏在其中
而且配菜放了少見的淡菜還有番茄
果然吃起來層次感很豐富
大推這間的青醬義大利麵
還有奶油蘆筍鯷魚義大利麵和鮭魚麵
口味很普通實在沒有什麼記憶點
鮭魚麵的白醬很像有加了點紅醬去調味
粉紅偏白醬的感覺,很新奇但是口味普通沒有想青醬那般如此讓我驚豔。
吃了幾間義大利麵好像有點自以為美食記者的感覺
接下來就繼續看小魚的報導吧
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