今天下班後是公司部門聚餐~所以小魚準備午餐要吃少少,晚上要好好享受大餐,好期待

5~4~3~2~1~0~   下 班 囉   ~  出  發

 

抵達目的地,位於高雄市鳳山的【美濃客家菜】

副本-3-1   環境-1  

 

建築外觀與內部裝潢有著濃濃的客家風格,餐廳格局大,很適合三五好友聚會或公司聚餐喔!!!

 

副本-1-1 副本-2-1  

 

多樣化的菜色選擇看的小魚我口水直流,每道都好想點來吃吃看....

與同事們看著菜單嘰嘰喳喳討論的結果,客家經典必吃的菜色與特殊風味的料理為嘗鮮的不二選擇!!!

 

 客家三封-1  

﹝客家封肉﹞
豬腳、豬腳筋、菜頭、筍乾以特調滷汁燉煮熬製入味,既豐盛又下飯,連隔壁桌的同事都來討湯汁拌飯吃呢!!!

五更腸旺-1  

﹝五更腸旺﹞

鴨血、大腸軟嫩滑溜,湯汁香辣濃郁,配飯吃的不二選擇就是它啦!

客家野蓮-1  

﹝客家野蓮﹞

大火快速翻炒保留野蓮的脆度,清爽不油膩!

客家小炒-1  

 ﹝客家小炒﹞

傳統的客家菜, 使用魷魚、五花肉絲、芹菜一起拌炒, 是道相當下飯的一道菜~

客式梅干蒸鮮魚-1  

﹝客式梅干蒸魚﹞

清蒸的方式保留魚的鮮甜,以梅干提味,帶出微微的酸甜......


南瓜炒海鮮粄條-1  

月光粄條-1  

﹝南瓜海鮮粄條﹞VS﹝客家粄條﹞

〝南瓜〞口味偏淡,比上〝客家〞的醬油香氣十足,小魚我還是比較偏好傳統客家粄條呢~

金磚白玉豆腐-1  

﹝手工特製花生豆腐﹞

豆腐綿密Q彈,咀嚼時帶著淡淡的花生香氣撲鼻

避風塘軟殼蟹-1  

﹝避風塘軟殼蟹﹞

炸至酥香的軟殼蟹,咬下去一口接一口,一下子就一人一隻掃光了

鐵板芙蓉豆腐-1  

﹝鐵板芙蓉豆腐﹞

軟嫩的豆腐遇上燒呼呼的鐵板只有一字,燙~~~~~
可是卻燙的很過癮喔

客家柿餅雞鍋-1     

 

魷魚螺肉蒜湯-1  

﹝客家柿餅雞鍋﹞VS﹝魷魚螺肉蒜湯﹞

小魚個人偏愛口味較重的魷魚螺肉蒜湯,相較之下柿餅雞鍋較偏清甜,所以要依個人口味而選擇湯品喔~~

initpintu_副本  

小魚跟同事們還點了好多菜~吃了頓粗飽

 

甜點-1_副本  

﹝客家麻糬﹞+ 飯後甜點

QQ的客家麻糬當然是必點的囉,配上店家飯後招待的甜品(百香果+小紫蘇)~絕配啦!!!


心動了嗎???還不快訂位

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