最近小魚愛上了泰式料理,
然後聽朋友說左營高鐵附近有一間泰國人開的道地泰式料理,
所以一下班立刻約了三五好友直奔過去囉~!!
琳達泰式料理在左營高鐵不遠處,從外觀看起來就是間很簡單的小吃店,
沒有特別的擺設和裝潢,如果沒有仔細看很有可能就會開過頭了~
正直下班時間,店裡幾乎已經快客滿,更加讓我期待了唷~
餐點部分,價位不會很貴,從80~250元都有,如果少人來也可以點燴飯套餐系列,這樣就不用擔心吃不完了。
聽說這間的月亮蝦餅很好吃,當然一定要點來嚐嚐看囉!!
咬起來的口感很酥脆,蝦子也頗鮮甜的,感覺像是現做的~
最特別的是他的沾醬,不像平常泰式蝦餅沾的泰式酸辣醬,這個沾醬吃起來很清甜有梅子的淡淡香味,
第一次吃到這樣的搭配,有讓小魚我為之一亮的感覺喔!推薦推薦~
當然必點的第二道菜一定是打拋豬肉啦~
他的配料蠻豐富的,豬絞肉加上洋蔥絲、青刀豆、九層塔、蕃茄、蔥、辣椒一起翻炒,
對愛吃辣的我來說,這辣度剛剛好喔~光是這道菜就讓我情不自禁的扒了快兩碗飯!!!!(真糟糕....)
泰式的紅、黃、綠咖哩我都很愛,小魚我實在很想都點來嚐嚐看,不過秉持著不浪費食物,
就先點了綠咖哩椰汁湯,等下次有機會再通通完食他們~
配料很豐富,椰奶香與檸檬香很明顯,濃而不膩且很滑順也帶著綠咖哩本身的辣味。
涼拌青木瓜,大量青木瓜絲搭配酸甜辣的醬汁與香菜、蕃茄、花生拌在一起,這道菜真的讓我辣得很過癮,
如果不太吃辣的朋友,建議請先跟店家告知修改辣度唷~
炒空心菜,吃起來還保有清脆感,淡淡的魚露香氣和醬油香,
不知道為什麼吃起來特別有媽媽的味道,哈~
泰式鳳梨炒飯,是用長米炒出的金黃色飯體,嚐起來有咖哩的香氣,鳳梨大塊很新鮮,
吃到一半再擠上檸檬汁味道會變得很清爽喔~
這間泰式料理真的是小魚吃過最道地的,連端菜的也是泰國人喔~